Cơ thể chúng ta cần chất béo. Nói một cách đơn giản, có cả chất béo tốt và chất béo xấu, và chúng ta cần những chất tốt. Những người không ăn chay có thể dễ dàng nhận được lượng chất béo cần thiết từ chế độ ăn uống thông thường của họ. Tuy nhiên hầu hết chúng ta, trong khi cố gắng giảm cân và giữ dáng đã loại bỏ chất béo khỏi chế độ ăn uống của mình. Mặc dù chúng ta nghĩ rằng chất béo là thứ khiến chúng ta ‘béo’, nhưng điều đó không phải lúc nào cũng đúng cơ thể chúng ta cần chất béo tốt ngay cả khi cho chế độ giảm cân.

Tại sao chất béo cần thiết cho cơ thể chúng ta? và cho chế độ giảm cân.

Chất béo là một nguồn năng lượng tuyệt vời, thậm chí nhiều hơn cả carbohydrate và protein. 1 gam chất béo cung cấp cho bạn 9 calo năng lượng.
Chất béo dự trữ năng lượng trong cơ thể bạn. Trong khi nhịn ăn hoặc các buổi tập luyện vất vả, chất béo sẽ đốt cháy thành năng lượng để mang lại sức mạnh cho bạn.
Một số vitamin như vitamin A, D, E & K hòa tan trong chất béo. Chất béo giúp các vitamin này dễ dàng được ruột hấp thụ.
Chất béo cũng giúp xây dựng các tế bào cơ thể khỏe mạnh. Chúng hoạt động như một lớp vỏ bảo vệ từng tế bào. Không chỉ cơ thể, chất béo còn giúp phát triển thích hợp các tế bào não.
Chất béo điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.
Chất béo làm tăng độ bóng và sáng cho làn da của bạn, làm cho nó trông khỏe mạnh. Nó cũng mang lại cho bạn một mái tóc khỏe mạnh.
Chất béo bảo vệ một số cơ quan rất quan trọng của cơ thể bạn như tim, thận và ruột. Chúng tạo thành một lớp xung quanh các cơ quan này và hoạt động như một tấm đệm hỗ trợ chúng khỏi bất kỳ loại chấn thương nào.

chất béo cực kỳ cần thiết cho cơ thể vì vậy khi bạn chọn cách giảm cân hãy nhớ bổ sung chất béo tốt cho chế độ giảm cân của mình.

Chất béo xấu:

Cả chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa đều là chất béo không lành mạnh, chủ yếu có hại cho cơ thể của bạn.

Ngoài việc tăng cân, chúng còn làm tăng mức cholesterol, có thể dẫn đến nhiều bệnh tim và đột quỵ.

Bơ, pho mát cứng, kem, bánh quy, bánh ngọt, nước cốt dừa, thực phẩm chiên, thực phẩm đóng hộp, bim bim, xúc xích… là những nguồn chất béo bão hòa.

Chất béo tốt cho giảm cân là gì?

Chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Chúng làm giảm mức cholesterol trong máu của bạn và cũng ngăn ngừa đông máu.

Các axit béo không bão hòa đa có thể được phân loại thành axit béo omega-3 và omega-6.

Cả hai loại axit béo này về cơ bản nên có sẵn trong chế độ ăn uống thông thường của bạn để duy trì một sức khỏe thích hợp .

Nguồn chất béo tốt cho cơ thể:

Để bổ sung chất béo tốt cho cơ thể, bạn cần phải biết ăn uống bổ sung những gì. Dưới đây là danh sách các nguồn chất béo lành mạnh khác nhau mà bạn nên tìm để kết hợp vào chế độ ăn uống giảm cân của mình:

1.Nguồn chất béo tốt Hạnh nhân, Quả hạch và Hạt:

Hạnh nhân, quả óc chó và hạt điều là một nguồn rất giàu axit béo omega 3 có trong cá và thực sự tốt cho sức khỏe của bạn. Chúng làm tăng mức cholesterol tốt.

Mỗi khi bạn cảm thấy đói giữa các bữa ăn, hãy thử ăn một nắm hạt thay vì bánh quy, bánh ngọt, bánh ngọt hoặc thanh ngũ cốc.
Các loại hạt sẽ giúp bạn no lâu hơn cũng như tăng cường sức khỏe cho bạn.
Hạt lanh là một nguồn giàu chất béo omega 3. Bạn có thể để nguyên hạt hoặc xay thành bột mịn và bảo quản trong hộp kín.
Rắc lên trên món sinh tố yêu thích của bạn hoặc trộn với sữa. Đây là nguồn chất béo lành mạnh nhất và tốt nhất.

2. Nguồn chất béo tốt Dầu thực vật:

Dầu thực vật, dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu gạo lứt hoặc dầu hạt cải là nguồn chất béo rất dồi dào và lành mạnh trong thực phẩm.

Sử dụng những loại dầu này bất cứ khi nào nấu ăn chánh sử dụng nhiệt quá nhiều làm mất đi lượng omega-3 mặc dù với số lượng hạn chế.
Bạn cũng có thể dùng một hoặc hai thìa nhỏ trong nước xốt salad.

3. Nguồn chất béo tốt Đậu nành:

Đậu nành là một nguồn giàu axit béo omega-6 để hạn chế cơn đói bạn có thể ăn hạt đậu nành.

Tuy nhiên để kiểm soát lượng calo đưa vào cơ thể bạn cũng không nên ăn quá nhiều

4. Nguồn chất béo tốt sốt Mayonnaise:

Mayonnaise cũng là một nguồn chất béo không bão hòa rất tốt.

Luôn luôn kiểm tra nhãn thành phần trước khi mua.
Có thể thay thế phết phô mai hoặc bơ lên bánh mì sandwich bằng mayonnaise.

5. Nguồn chất béo tốt Đậu phụ:

Tofu là pho mát hoặc tấm paneer được làm từ sữa đậu nành. Nó có vị gần giống như paneer được làm từ sữa. Nó là một trong những nguồn chất béo tốt nhất, đặc biệt là chất béo không bão hòa đa.

Đậu phụ là món ăn ưa thích và phổ biến của người Việt để đảm bảo nguồn dinh dưỡng chất béo tốt hạn chế chiên đậu với dầu ăn đã chiên đi chiên lại nhiều lần.

Tốt nhất nên sử dụng đậu phụ sống bạn có thể tự làm hoặc mua ở cơ sở uy tín để cung cấp nguổn chất béo tốt cho giảm cân.

6. Nguồn chất béo tốt Sữa đậu nành:

Đây là một nguồn chất béo không bão hòa đa tốt khác thay vì uống sinh tố, nước ép, trà sữa, các loại nước ngọt đóng chai sử dụng sữa đậu nành nguyên chất vừa tốt cho sức khỏe lại đảm bào có nhiều chất béo tốt cho giảm cân.

7. Nguồn chất béo tốt Ngô:

Ngô cũng là một nguồn cung cấp chất béo không bão hòa tốt cho quá trình giảm cân kiểm soát cân nặng.

Bạn có thể ăn bắp ngô luộc vào bữa sáng hoặc khi đói

8. Bơ và Ô liu cung cấp chất béo tốt cho giảm cân:

Bơ và ô liu chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa đơn.

Ăn nửa quả bơ mỗi ngày. Chúng tốt cho tim và cũng cải thiện trí nhớ của bạn.
Phần thịt mềm màu xanh của quả bơ rất giàu chất béo không bão hòa.
Nghiền bơ làm nước sốt bánh mì sandwich, trong món salad hoặc thậm chí ăn sống với một chút muối và tiêu là một món ăn lành mạnh và ngon miệng.
Ô liu cũng là loại trái cây thân thiện với tim với chất béo không bão hòa đơn. Chúng giúp giảm mức cholesterol của bạn.
100 gram ô liu chỉ chứa 15 gram chất béo.
Bao gồm ô liu trong món salad của bạn hoặc có nó trong lớp trên bề mặt mì ống của bạn.

9. Nguồn chất béo tốt cho Bạn giảm cân Rau:

Rau nói chung không có chất béo. Tuy nhiên, nấu chín và chiên xào làm cho rau chứa nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe.

Chuẩn bị rau bằng cách nướng, chỉ thoa một chút dầu ô liu, hoặc bạn cũng có thể xào rau với lửa không quá to.

Chất béo luôn nên được tiêu thụ trong giới hạn. 1 gam chất béo truyền 9 gam calo. Có khoảng 40-70 gram chất béo mỗi ngày và không nhiều hơn.

Để giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng thành công cần một chế độ ăn kiểm soát calo, một lối sống khoa học lành mạnh và một tinh thần vui vẻ.

Bài viết chia sẻ nguồn chất béo tốt cho quá trình giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng bạn có thể áp dụng cho mình.

Để biết thêm chế độ ăn uống khỏe mạnh liên hệ: Phạm Xuân Lễ

Tìm hiểu các sản phẩm Hàn Quốc Chính Hãng tại: Cửa Hàng Kora

Nếu bạn quan tâm đến làn da và muốn được chăm sóc da chuyên nghiệp hãy đến Kora Spa Nam Định và Kora Spa Nha Trang.

Hệ Thống Spa chăm sóc da Làm Đẹp Kora Spa (Kora Home Spa)

THƯƠNG HIỆU GIẢM BÉO UY TÍN

LIỆU TRÌNH TRỊ NÁM BẢO HÀNH 10 NĂM
• 𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: Cơ Sở Nam Định: 75A Nguyễn Bính p. Trần Quang Khải – Tp Nam Định

𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0989 997 205
Cơ Sở Nha Trang: số 43 Đường A3 Khu Đô Thị Phước Long 2 VCN P. Phước Long Tp Nha Trang
• 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0947.830.928
• 𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥: korahomespa@gmail.com
• 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.kora.vn
• 𝐅𝐚𝐧𝐩𝐚𝐠𝐞: facebook.com/korahomespa
• 𝐘𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐞: youtube.com/c/korahomespa

Tags: các chất béo tốt chất béo tốt và chất béo xấu thực phẩm chứa chất béo tốt